Kürbiskerncreme

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Zutaten:

200 g Frischkäse 30 g Kürbiskerne 1 Tl Kürbiskernöl etwas Zitronensaft

 

Frischkäse in eine Schüssel geben. Kürbiskerne fein mahlen. Das Öl mit dem Frischkäse vermengen, die Kürbiskerne untermischen mit einem Hauch Zitronensaft abschmecken. Dazu frisches Ciabatta oder Baguette reichen.
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